Sobre animales

Razas de cabras: fotos, nombres y descripción de cada una de ellas.

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Los criadores de razas lecheras de cabras fueron criados para crecer en ciertas regiones con condiciones climáticas características, por lo que antes de comprar esta mascota, debe preguntarle al vendedor si este animal puede vivir en un área en particular, si resistirá inviernos duros o veranos demasiado calurosos. El clima afecta significativamente la producción de leche de las cabras, así como la calidad de la leche.

No debe perseguir razas de estos animales domésticos en el extranjero; es muy posible que en la región nueva para la cabra, lleve mucho tiempo acostumbrarse a las condiciones de vida y a la dieta.

Es mejor comprar cabras lecheras locales, que de generación en generación viven en la misma localidad, están acostumbrados a la alimentación "verde" local, durante toda la temporada de verano son expulsados ​​para alimentarse del pasto, ahorrando en la compra de alimentos para animales. Y para el invierno, los propietarios entusiastas siempre pueden cortar y secar la hierba suficiente para su mascota lechera.

Criterios de selección de cabras lecheras

Los criterios principales para elegir una cabra con alto rendimiento lácteo son:
- la forma de la ubre (y su textura),
- la proporción del tamaño de la espalda, pelvis, cofre,
- El ajuste correcto de las extremidades.

Los expertos recomiendan prestar atención a las siguientes características principales de los individuos de pura sangre altamente ordeñadores:
- si las partes delantera y trasera del cuerpo están al mismo nivel - este es uno de los principales signos de pedigrí del animal, pero puede no ser la razón de los grandes rendimientos de leche,

- También debe examinar cuidadosamente la ubre de la cabra. Dos de sus acciones no deben asignarse claramente. La forma de la ubre de una hembra lechera es en forma de pera o redonda, la ubre en sí es densa, voluminosa. Al sentir que no debe ser sellos. Una ubre colgada es una mala señal, ya que una cabra tendrá bajos rendimientos de leche,

- el tamaño de los pezones es cercano al promedio, deben sobresalir en diferentes direcciones,

- piel de la ubre - elástica, no cubierta con lana.

Es importante no limitarse a la inspección visual de este animal en reposo; debe observar la ubre durante el movimiento del animal. En una cabra lechera, no se cuelga a tiempo con los pasos y no se cuelga.

En cabras lecheras el abrigo no debe ser demasiado largo, entonces es más fácil cuidarlos. Cuántos años tiene el animal adquirido, dirán sus dientes. Las cabras de un año y medio no desarrollaron incisivos, los dientes de leche son reemplazados gradualmente por molares a la edad de dos años.

Después del primer parto, la cabra todavía no da buenos rendimientos de leche, comienza a garganta después del nacimiento de la segunda cría. Después de seis años, el número de rendimientos de leche comienza a disminuir.

Cabras de raza Saanen

Las cabras Zaanen son las productoras de la leche más deliciosa y valiosa, y en producción de leche ocupan el primer lugar entre todas las razas lecheras. Puedes llamarla con seguridad las cabras lecheras. La altura de las cabras a la cruz es de 94 cm, cabras - 77 cm, volumen corporal - de 80 a 84 cm. El peso corporal en animales adultos puede alcanzar 95-98 kg.

Con un buen cuidado y una dieta adecuadamente seleccionada de una hembra de esta raza, puede inflar hasta 750 litros por año. leche y cabras récord pueden producir más de 1100 litros. Leche de alta calidad con un contenido de grasa de aproximadamente 3.9%, y el período de lactancia puede durar hasta 10.5-11 meses.

El estándar principal de la raza:

- el color del pelaje es blanco; en los países europeos, los zaanenes crema se crían, pero no se encuentran en Rusia,
- el tamaño del cofre y la espalda es más que el promedio,
- los cuernos son pequeños porque esta raza es una kolola
- extremidades - masivas, erectas,
- el color de la cavidad oral es rosado,
- lana - longitud pequeña,
- el cuerpo es alargado, la espalda es recta,
- hocico ancho,
- cuello volumétrico.

Las desventajas de esta raza incluyen:

- la dependencia de la producción de leche en el cuidado y la dieta,
- En nuestro país es difícil comprar cabras de raza pura de esta raza.

Cabras Toggenburg

Los rasgos característicos de estas cabras son: un cuerpo voluminoso y fuerte, color de pelaje: gris con tinte marrón, una camisa blanca en el pecho. La raza fue criada por criadores suizos.

Otro rasgo característico de estos animales es su crecimiento relativamente bajo: a la cruz crecen hasta 68-69 cm, y el peso de los machos adultos es de aproximadamente 58 kg, en las hembras, no más de 42 kg.

Rayas características de color blanco pasan a lo largo del hocico de las cabras. Según el estándar de la raza, las manchas blancas pueden estar presentes alrededor de la nariz, las orejas, las extremidades y la parte trasera también suelen ser blancas. El pelaje es suave al tacto, corto en el tronco, pero crece hasta 13-14 cm en la parte posterior y superior de las piernas.

Un cuello alargado y elegante pasa suavemente a una espalda alargada y recta, extremidades, un poco más grandes que el tamaño promedio.
La ubre de las hembras de esta raza es grande, redondeada. De una cabra por un período de lactancia recibe hasta 1000 litros. leche gorda Las cabras se ordeñan durante 8-8.5 meses.

Debido al pelo cálido y alargado, tales cabras se pueden mantener en Siberia y el Lejano Oriente, pero en jaulas al aire libre se pueden mantener allí solo en verano.
Cabras nubias Un rasgo característico de estas cabras es la curiosidad infatigable. La patria de estos animales es Gran Bretaña.

Una de las principales características de estos animales es la dependencia directa del rendimiento de la leche con las condiciones de vida y la dieta. Con un cuidado inadecuado, la producción de leche de Nubia se reduce drásticamente.

La grasa de la leche de tales cabras es muy alta: más del 4,4%, y la cantidad de proteína supera el 3,6%.
La leche extraordinariamente sabrosa con un sabor cremoso no tiene olor característico, y los nubios no tienen el "aroma" característico de muchas razas de cabras. La altura de estas mascotas a la cruz supera los 73 cm, un animal adulto puede pesar más de 75 kg.

El color del pelaje estándar es una mezcla de manchas de negro, marrón, rojo y blanco. La cantidad de leche en las hembras de esta raza es mucho menor que en zaanen, pero su contenido de grasa es mayor. La principal desventaja de la raza es su gran movilidad e intimidación. Las cabras jóvenes son especialmente vigorosas, por lo tanto, los cuernos generalmente se cauterizan.

Estos animales tienen una disposición violenta, por lo que los propietarios deben tratar estrictamente a la manada de nubios. Por lo tanto, estos animales comienzan a "criarse" desde la infancia, de lo contrario será muy difícil hacer frente a estos individuos en la edad adulta.

Rove (zanja) - raza de carne francesa

Las cabras no tienen una línea de producción de carne especializada en Rusia, pero se distribuyen poblaciones indígenas en diferentes regiones del país con excelentes características para este indicador y cualidades secundarias o adicionales. Por ejemplo, la dirección de productividad carne-leche-lana en la cabra gruesa de Daguestán.

El peso vivo del útero es de 30 kg, voló 60 g. La producción de leche durante 5 meses de lactancia es de 75 kg, la fertilidad es del 145%. Actualmente, las cabras de Daguestán son absorbidas por la raza de lana soviética. Las siguientes son las razas de cabras que son comunes en el mundo y se utilizan en la calidad requerida, es decir. criado específicamente para carne, pero al mismo tiempo proporciona una forma adicional escasa de cualquier producto, que se tiene en cuenta y, por lo tanto, se menciona en la descripción.

La primera raza domesticada de cabras en Francia. El nombre se deriva del pueblo del mismo nombre Le Rove, ubicado en las cercanías de Marsella, donde comenzaron a criar cabras de carne. Actualmente, se está trabajando para mejorar la producción de leche de la raza Rove. Esto se debe al hecho de que la demanda de carne de cabra en Francia está disminuyendo y la cría de cabras no es rentable.

Goat Rove se caracteriza principalmente por sus largos cuernos en espiral. Pueden alcanzar casi un metro de longitud. El color es a menudo marrón o negro, pero también se encuentran cabras de otros colores. Las manchas son comunes.

  • peso de las cabras 70-90 kg,
  • La masa de las cabras es de 45-60 kg.
  • rendimiento de leche - 120-200 kg,
  • contenido de grasa - 3.5-5%,
  • la cantidad de niños - 1.2-1.4,
  • rendimiento de carne en canal - 50%.

En 2007, había 5.500 cabras distribuidas en casi 150 granjas, por lo que es la raza nativa más representada en Francia. En 2013, el número de cabras Rove llegó a más de 11,000.

La cabra se reproduce con fotos y descripciones.

El pelo de cabra (mohair) se valora en el mercado mucho más que las ovejas. Para su producción, se cultiva una raza especial de angora. Se pueden cortar hasta 3,5 kg de lana de una hembra a la vez, y hasta 6 kg de machos. No menos valioso es la pelusa, que se caracteriza por su suavidad, ligereza y baja conductividad térmica. Para obtener esta materia prima, se cultiva la raza de fondo (se pueden obtener hasta 700 gramos de pelusa por año de las hembras, y un poco más de un kilogramo de los machos).

La leche y la carne de los animales se consideran un producto alimenticio muy valioso, ya que contienen poca grasa y colesterol, y su uso regular satura el cuerpo con muchos minerales y aminoácidos útiles. La leche es mucho más saludable que la leche de vaca, y se puede consumir de manera segura cruda cuando no se ve afectada por la peste, la tuberculosis o la viruela. Para obtener leche o carne, se cultivan ciertas especies, que discutiremos a continuación.

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El tipo mixto es una especie que fue criada especialmente para producir una variedad de materias primas: leche, lana, plumón y pieles (Figura 1).

Figura 1. Representantes de razas mixtas: boer y mongol

Los más populares son:

  • Boerskaya
  • Zongwei
  • Kasang
  • Coreano
  • Mongol
  • Katzhang entumecido
  • Chegu
  • Shaniy

En el video aprenderás todo sobre la popular raza de carne Boer.

Árabe

La raza nativa de la República de Chad. La dirección de la productividad es la carne. El peso vivo de las cabras a la edad de 8 días es de 3.8 kg, cabras - 3.6 kg, a los 4 meses - 11.7 y 11.1 kg, respectivamente, a los 12 meses - 21.6 y 19.7 kg, a los 18 meses - 25.5 y 22.7 kg, en 2.5 años - 32.3 y 25.9 kg, en 4 años - 41.4 y 31.6 kg. Promedios de fertilidad 100-108%.

Esta cabra se obtuvo cruzando la cabra nubia con la mambriana y maltesa, adquirió la estabilidad de la variedad mambriana, pero perdió la leche nubia. Su ubre se hizo más pequeña, sus extremidades más delgadas.

La naturaleza poco exigente de la cabra árabe es asombrosa, se alimenta de escasa vegetación a lo largo de carreteras y campos y no tiene ningún cuidado.

¿Cuáles son las razas de cabras

En total, hay más de doscientas especies de animales en el mundo, y sus nombres a menudo no indican el lugar principal de origen o hábitat. Curiosamente, se considera que dos especies de animales salvajes son los ancestros de los animales domésticos comunes: vintorhori (markurs) y saberhornos (bezoar). Los animales con cuernos de sable se encuentran en las montañas de Irán, Afganistán, Asia Menor y el Cáucaso.

Los animales con cuernos viven en las altas montañas del Himalaya, en Turkmenistán y Afganistán. Pero el antepasado de la mayoría de los individuos europeos se considera la llamada "prisca", que, lamentablemente, ya se ha extinguido. Por el momento, el más popular es Saanen.

Como hay más de doscientas especies de estos animales, nos detenemos solo en los más productivos y populares, dividiéndolos de acuerdo con la clasificación de producción.

Lácteos

Las razas lecheras son el grupo más extenso, ya que la mayoría de estos animales son criados específicamente para recibir leche en granjas de granja (Figura 2).

Lácteos incluyen:

  • Zaanenskaya es considerado el más famoso del mundo. Los animales de esta especie fueron criados por primera vez en Suiza. Las características distintivas incluyen la ausencia de cuernos, color blanco y una ubre altamente desarrollada. Son los más productivos y, por lo tanto, a menudo se cruzan con otras especies para obtener un alto rendimiento de leche. Todas las demás especies lácteas obtenidas por medios artificiales, de una forma u otra, fueron criadas cruzando con animales de la raza Saanen.
  • Gorkovskaya
  • Megrelio
  • Murcia-Granada
  • Blanco alemán mejorado
  • Nubia
  • Poitus
  • Blanco ruso
  • Toggenburg también viene de Suiza. Pero, a diferencia de los Saanen, cuyo traje es predominantemente blanco, los Toggenburg tienen un color marrón.
  • Alpino francés
Figura 2. Representantes de razas lecheras: 1 - Zaanenskaya, 2 - Gorki, 3 - Mingrelian, 4 - Nubian, 5 - Toggenburg

Carne

Es difícil separar las razas de carne en una clasificación separada, ya que a menudo estas especies se cultivan no solo para la producción de carne, sino también para la leche. Se pueden considerar los más característicos: anglo-nubios y sirohi.

Figura 3. Animales de la dirección de la productividad de la carne: anglo-nubia (izquierda) y Sirohi (derecha)

La apariencia de los representantes de las razas de carne se muestra en la Figura 3.

Lana y plumón

Los animales de estas especies se utilizan para la producción de pelusa, que posteriormente se utiliza en la industria textil (Figura 4).

Las especies suaves principales incluyen:

  1. Volgogrado suave se obtuvo cruzando el fondo y Angora.
  2. Gorno-Altai abajo.
  3. Plumón kirguiso: caracterizado por un suave cabello gris oscuro o blanco, y plumón es considerado uno de los mejores del mundo.
  4. La región de Orenburg se obtuvo cruzando especies locales de la región de Orenburg y Bashkiria. Los animales se distinguen por su físico grande y grueso y su alto peso corporal.
  5. Pridonskaya es considerada una de las razas suaves más antiguas. Ella comenzó a reproducirse en áreas de los tramos superiores del Don. A pesar de su antigüedad, se obtuvo artificialmente en el siglo XIX cruzando animales locales con representantes de la raza Angora.
  6. Uzbeko abajo.
Figura 4. Las principales especies de downy: 1 - Downy de Volgogrado, 2 - Downy de Kirguistán, 3 - Orenburg, 4 - abajo

Los siguientes tipos pertenecen a tipos de lana:

  1. Angora: considerada la más antigua y ahora distribuida en todo el mundo. Las principales materias primas obtenidas de los animales de angora son largas lanas blancas, mohair, aunque la carne se distingue por su alta palatabilidad (Figura 5).
  2. Lana kazaja (es un tipo doméstico de lana soviética).
  3. Lana soviética: fue criada artificialmente, cruzando individuos locales de pelo grueso con Angora. Además de la lana de alta calidad, la carne animal y la leche se utilizan como materias primas.
  4. Lana tayika (también una subespecie de lana soviética).
Figura 5. Foto de cabras lanudas: 1 - Angora, 2 - lana kazaja, 3 - lana soviética, 4 - lana tayika

En el video se proporciona más información útil sobre la raza de cabra de lana tayika.

Negro de Anatolia

Raza turca de carne de cabra

La raza nativa de cabras en Turquía. La dirección de la productividad es la carne. El traje suele ser negro, pero puede ser marrón, gris o moteado. Las cabras tienen orejas caídas, un perfil recto, pelaje largo de color. Las cabras tienen largos cuernos espirales.

Las cabras negras de Anatolia pertenecen al tipo de cabras sirias, con cabello largo y orejas grandes y caídas. El color característico de esta raza es negro, marrón o multicolor. Esta raza de cabras se cría en las regiones montañosas de Turquía, en la región del Egeo y el Mediterráneo.

Cabras anatolias

  • los machos adultos tienen un peso promedio de 65-90 kg,
  • las cabras tienen un peso promedio de 45-65 kg,
  • la lactancia duró un promedio de 180-220 días,
  • producción de leche 80-120 litros,
  • contenido de grasa de la leche: 3-4%,
  • fertilidad: 110-130 niños por cada 100 cabras.

Su capa interna gruesa sirve para proteger contra el mal tiempo en las montañas. Los pastores generalmente viven con su rebaño en las montañas, donde hay comida para las cabras negras de Anatolia. Su dieta generalmente incluye ramas de pinos, aceitunas y almendras, así como hierbas, hojas y granos. Es resistente a las enfermedades, resistente a las condiciones climáticas cálidas y frías, adaptable a todo tipo de condiciones climáticas y paisajísticas de Anatolia. Puede tolerar fácilmente la mala alimentación.

Como elegir una cabra

La elección de un individuo adulto o joven depende directamente de los objetivos adicionales del uso del animal y las características de su contenido.

Al elegir un individuo para la cría, es necesario seleccionar solo los representantes más saludables, teniendo en cuenta el origen de los animales. Para hacer esto, debe tener información sobre las cualidades tribales del padre y la madre. A continuación, las muestras seleccionadas se dividen en grupos según su constitución, exterior e indicadores de rendimiento. Para esta selección, es necesario evaluar cuidadosamente cada animal: sus características físicas, las propiedades de la pelusa, la leche o la lana.

A menudo, los animales jóvenes se seleccionan junto con sus madres y se transfieren a una pastura separada con alimentación intensiva. La segunda selección se lleva a cabo a los 4-6 meses de edad. Durante esta selección, se evalúan la masa muscular, el peso y las características distintivas. Un grupo de cabras jóvenes también se mantiene en una dieta intensiva.

Al elegir un animal, se guían, en primer lugar, por su dirección de productividad. Al elegir lana, debe prestar atención no solo a la densidad de la lana, sino también a la cantidad de grasa. Al revisar la lana al tacto, debe ser densa y elástica. La grasa es una sustancia extremadamente importante, ya que preserva el brillo y la elasticidad de la pila.

Un punto importante es la evaluación de la aglomeración del cuerpo con el cabello. Debe cubrir todo el cuerpo del animal, con la excepción de la cabeza. Si la cabeza todavía está cubierta de pelo, esto indica no el pequeño tamaño del animal.

La selección de un individuo suave se debe realizar con una evaluación cuidadosa de la capa suave. El valor del animal está determinado por el contenido de pelusa en el pelaje (en los mejores animales, su cantidad es igual a la mitad del pelaje). Además, las especies suaves tienen un peso vivo bastante alto (las hembras adultas pueden alcanzar los 45 kg y los machos hasta los 80 kg).

Figura 6. Parámetros para la selección de individuos de carne y lácteos.

La estimación de la fertilidad del animal desempeña un papel importante, ya que la mayoría de las razas de pelaje de una cabra traen dos crías a la vez.

La elección de una cabra para obtener más leche debe realizarse principalmente evaluando el exterior del animal (Figura 6). Los lácteos tienen un tronco grande y una cabeza pequeña (a menudo con orejas pequeñas y sin cuernos), tienen una barriga grande, piel lisa y elástica, cubierta de pelo suave y corto.

La ubre de una buena hembra lechera debe tener una forma redondeada regular y grandes pezones. Una característica distintiva de una hembra lechera productiva son las venas de leche convexas que van desde la ubre debajo del vientre, formando pozos de leche en la entrada de la cavidad corporal. El tamaño y el volumen de las venas y los pozos se pueden usar para juzgar la leche de la hembra.

Las principales desventajas son carnosidad excesiva, o viceversa, huesos demasiado estrechos. Un individuo malo también puede tener una ubre flácida y desarrollada de manera desigual o pequeños pezones. Dado que las hembras lecheras se crían principalmente en pequeñas granjas, aquí hay un video que lo ayudará a elegir la cabra lechera productiva adecuada.

Dado que estos animales son muy modestos en cuanto a alimentos y condiciones, se debe prestar especial atención a estos indicadores solo si se planifican individuos reproductores que viven en una zona climática diferente. Sin embargo, a menudo todas las cabras lecheras, lanudas o velludas tienen análogos que se crían en diferentes países, y los más populares se distribuyen en todo el mundo y se adaptan para vivir en una amplia variedad de condiciones.

Colina de Assam

Raza indígena de cabras de la India. Se crían en las colinas del norte de Kachar, en las áreas de Carbi Anglong Assam, así como en el macizo montañoso adyacente de Meghalaya. La dirección de la productividad es la carne, la producción de leche es baja. El traje es blanco, a veces gris. Los animales son de patas cortas, el cuerpo es largo, las orejas largas son características. Peso vivo al nacer cabras 1 kg, cabras 0,9 kg. El ganado es más de 1200 mil.

  • Peso corporal: cabra 25.45 ± 2.12 kg, hembra adulta: 18.31 ± 1.67 kg
  • Longitud corporal: para adultos: 61,48 ± 0,57 cm.
  • Altura: Adulto: 54.57 ± 0.57 cm
  • Circunferencia del pecho: 71.93 ± 0.99 cm

Cabra raza Assam Hill

Lista de razas de cabras y su clasificación.

Todas las razas de cabras se clasifican generalmente en dos áreas principales: zoológicas y de producción.

Según la clasificación zoológica, los animales se dividen en tres tipos:

  • Europa occidental: tienen orejas pequeñas y erectas, a menudo no tienen cuernos.
  • Suave y lanoso (principalmente de Asia Central y Transcaucásica). Las orejas son medianas, medio caídas. Tienen cuernos altamente desarrollados.
  • Productos lácteos indoafricanos y mixtos: los individuos difieren en orejas largas y caídas y cuernos no desarrollados, o en su ausencia total.

La clasificación de producción es más extensa. Incluye los siguientes tipos:

  1. Abrigo: incluye: Angora, lana soviética con cruces y murguz. Los representantes de este grupo crecen principalmente en los Estados Unidos, Sudáfrica, los países de la CEI, Irán y Turquía.
  2. Pukhovoy: cerca de Don, Gorno-Altai, razas Orenburg. La mayoría de las veces se cultiva en Mongolia y los países de la CEI.
  3. El tipo de lácteo se considera el más común. En Rusia y Georgia, las razas Gorky y Megrelian pertenecen al grupo lácteo. En Europa, América y Oceanía, las rocas Saanen, Toggenburg y sus derivados son comunes. En Oriente Medio, África y los países mediterráneos cultivan lácteos murcianos, malteses, nubios, cameruneses y sirios y sus cruces.
  4. Carne: las cabras de razas negras de Bengala y Boer, así como goheran, Shan y seran se consideran carne. Se cultivan principalmente en China, India, Sudáfrica y España.
  5. Tipo mixto: incluye especies diseñadas no solo para leche o carne, sino para toda la gama de productos (lana, pelusa, leche y carne). Los representantes de este tipo están muy extendidos en todos los continentes e incluyen animales de razas nativas de pelo grueso.
Figura 7. Clasificación de los animales en la dirección de la productividad.

Pero la clasificación más moderna se llevó a cabo en 1991. Su esencia consiste no solo en la división de los animales en grupos según las características físicas, sino también según el factor de producción. En la Figura 7 se muestra una clasificación detallada de las cabras por raza.

El primer grupo: individuos con orejas cortas, cuernos pequeños (o sin ellos) y cabello corto (Figura 8):

  1. Productos lácteos alpinos: Saanen y sus derivados (plátano blanco, leche blanca búlgara, blanco alemán, Gorki, Laoshan), Toggenburg y sus derivados (Toggenburg británico y alemán, así como alemán alegre).
  2. Lechería española: distribuida principalmente en España e incluye malaguenu, murciana granadina y guadarrama.
  3. Otras especies lácteas europeas. Incluyen solo dos especies: noruego (nórdico) y francés.
  4. Americano: criolla (distribuida principalmente en las islas del Caribe), criollo (cultivado en América Latina), criulu (criado en Brasil) y lamancha americana, común en Oregón, EE. UU.
  5. Carne estadounidense enana: incluye un número bastante grande de especies animales, en particular: dzhalonka (cabra enana de África occidental), sudaneses del sur (incluidos topos y nilóticos), cabras somalíes, agallas y enanas de África oriental.
  6. Indopaquistaní: Chappar, Damani, Kylie, Barbary, Bengala. Todos ellos son comunes en varios países de Asia y tienen cuernos y patas cortas.
  7. El enano marchitó el kasang asiático oriental y algunas razas de Filipinas y Tailandia. También se incluyen en este grupo los locales coreanos y los taiwaneses.
  8. Ingenioso chino: por ejemplo, Guangzon white, matou y otros.

El segundo grupo: animales de orejas cortas con cuernos espirales. Este grupo incluye animales cuyos machos tienen cuernos helicoidales o helicoidales, y las hembras tienen cuernos cortos y a veces parecidos a sables:

  1. Europeo: Vali negro (se muestra en la figura), blanco castellano, blanco andaluz, canario, ibérico, serrano, serpentino, corso y otros, común en los países europeos.
  2. África occidental con cuernos espirales: África occidental de piernas largas (Sahel), Maradi, sotoko rojo.

El tercer grupo. Cachemira (pashmina), común en Asia Central. Una característica distintiva de los animales de esta especie es el pelo largo y la capa interna delgada, así como los cuernos en espiral. Las siguientes especies se atribuyen a Cachemira: zongway (vive principalmente en China), granja hipotecaria (Irán, Kurdistán), granja hipotecaria, vatani, raza Orenburg y Pridonsky (común en Rusia).

El cuarto grupo. Las cabras de mohair se distinguen por el pelo blanco, cuernos medianos o cortos, y se utilizan para la producción de carne y mohair. Esta especie incluye angora y lana soviética.

Quinto grupo. Las cabras de orejas caídas se dividen en varios tipos (Figura 9):

  1. Siríaco (común en el Medio Oriente). Estos incluyen los siguientes: raza siria de montaña, Negos, negro de Anatolia, chipriota y egipcia.
  2. El tipo nubio se encuentra con mayor frecuencia en las ciudades. Los animales se distinguen por pequeños cuernos o su ausencia total, y en la lechería, la ubre está bastante desarrollada. Tales razas incluyen zaraibi del sur de Egipto, Damasco de Siria, Nubian sudanesa de Sudán, Anglo-Nubian (cultivado en Inglaterra) y Nubian (criado en los Estados Unidos).
  3. Otros mediterráneos y africanos: Verber (países del norte de África), Hazyra (Península Arábiga), desierto sudanés, Benadir, Pafuri, Damara.
  4. La leche indo-pakistaní con nariz romana tiene orejas largas y cuernos helicoidales (por ejemplo, jamnapiri o komori).
  5. Gujarat: los animales de este tipo se distribuyen principalmente en la India. Se distinguen por el pelo largo y grueso, los cuernos en forma de tornillo y dan leche, carne y lana.
  6. Pliegue indo-paquistaní con un perfil directo. Ellos de este tipo viven principalmente en Nepal y Pakistán, así como en algunos estados de la India.
  7. El maltés o maltés vive principalmente en Malta, pero se puede encontrar en Italia y en otros países de la cuenca mediterránea. Considerado uno de los mejores en la producción de leche.
Figura 9. Ejemplos de especies de orejas caídas: montaña siria y damasco (de izquierda a derecha)

Bangladesí

Una raza indígena de cabras en Bangladesh, también conocida como cabra negra de Bengala. Las cabras son criadas para carne y piel. El peso vivo al nacer es de 0.4 kg, con palizas a la edad de 131 días - 8-8.8 kg, con el primer apareamiento - 14.1, cabras adultas - 18.4 kg. La edad de la primera inseminación es de 10 meses, la gestación es de 15 meses, la duración del embarazo es de 143 días, la dualidad es del 45%. En Bangladesh, hay alrededor de 7 millones de cabras de esta raza.

La cabra negra de Bengala tiene una frente ancha, el cuerno puede ser pequeño o mediano. Su cuerpo es denso y relativamente más corto que el de otras razas de cabras. El cabello de la piel es suave. Esta raza de cabra comienza a dar a luz niños a la edad de 12-15 meses. Con el cuidado y el manejo adecuados, pueden producir más de 2 niños cada vez.

Raza de cabra negra de bengala

Como determinar la raza de una cabra

La siguiente es una lista de características y características distintivas que ayudarán a reconocer al animal:

  1. Para la lana, el papel principal lo juega la calidad y el grosor del abrigo. Debe ser uniforme, de la misma longitud (unos 25 cm), y el vellón debe tener una alta densidad. Además, los individuos lanudos son de gran tamaño, ya que con un gran peso corporal y la altura de la cruz, la hembra o el macho darán más cabello al esquilar.
  2. Una característica distintiva de los animales velludos es un tronco extenso y redondeado, un cofre profundo y la configuración correcta de las patas. Dado que la materia prima principal es pelusa, debe prestar atención a su cantidad. Los buenos individuos viles deberían tener un nivel descendente bien desarrollado.A menudo, el pelo en tales animales alcanza el nivel de los ojos en la cabeza y la articulación inferior de las extremidades. La fertilidad también juega un papel importante: en la mayoría de los casos, las hembras traen gemelos por una cabra.
  3. Las cabras lecheras suelen ser bastante grandes, tienen una cabeza pequeña, un cuello largo y cuernos cortos o completamente ausentes. Una característica distintiva es una ubre grande y una barriga voluminosa. Es posible determinar los volúmenes de producción de leche precisamente por la forma de la ubre y el tamaño de los pezones. La ubre debe tener una forma regular en forma de pera, los pezones son grandes y las venas de leche que van desde la ubre hasta el vientre son claramente visibles a lo largo del cuerpo del animal.

En este video, aprenderá más sobre cómo criar y criar cabras de la popular raza anglo-nubia.

Andaluz Blanco (Celtibarica en blanco)

Esta es una raza doméstica, que es muy popular no solo en nuestro país, sino también en el extranjero. Exteriormente, estos son animales poco notables, que se caracterizan por todas las características de las especies.

Es interesante que la cabra blanca rusa fue criada por el método de selección popular, por lo que los animales se adaptan al máximo a las condiciones climáticas de nuestro país y al suministro de alimentos de la mayoría de las regiones (Figura 14). Es por eso que los propietarios de hogares pequeños prefieren criar tales animales. Las cabras blancas rusas toleran bien el frío y alimentan por completo incluso el pasto, mostrando una productividad lechera bastante alta.

La base para obtener esta raza fueron las cabras Saanen. A lo largo de los años de reproducción, los blancos rusos han ganado una gran popularidad entre los campesinos de nuestro país. Estas cabras se distinguen por un color blanco limpio, gran tamaño, altos rendimientos de leche anuales promedio y notable fecundidad. El período de lactancia es de 300 días.

Una de las razas de cabras más populares en Rusia, obtenida sobre la base de animales Zaanensky, se ha convertido en blanco ruso. Los representantes de esta especie casi siempre tienen traje blanco, tallas grandes, excelente fecundidad y alto rendimiento lácteo. Durante un año, una cabra se ordeña hasta 300 días, mientras que da hasta 500 litros de leche con un contenido de grasa de hasta el 5%. Las cabras son en su mayoría sin cuernos. El pelaje de los animales es corto, rígido, casi sin capa interna.

Raza aborigen de cabras de España. Criado en las regiones montañosas de Guadalajara, Castilla y Albacete. La dirección de la productividad es la carne. El traje es blanco, el perfil de la cabeza es recto, las orejas son cortas, colocadas horizontalmente.

Sus extremidades son altas y fuertes y tienen articulaciones grandes. La raza es un dimorfismo sexual pronunciado, ya que el peso de los machos adultos varía de 85 a 100 kg, y las hembras pesan de 60 a 70 kg. En las áreas tradicionales de operación, los niños se crían en el césped con su madre y se sacrifican a la edad de cinco meses con un peso vivo de 25 a 30 kg.

Cabra andaluza blanca

La raza nativa de cabras en China. Pertenece al grupo de las cabras de orejas afiladas. La dirección de la productividad es la carne. Esta raza se cría en la provincia de Shanxi. La raza está destinada a regiones subtropicales. El peso vivo de las cabras es de 31 kg, cabras - 33 kg, fertilidad 274%.

Raza de cabras Zaanensky

Suiza es considerada la patria de las cabras Saanen, porque fue aquí donde se notaron por primera vez estos increíbles animales, aunque no existe información precisa sobre el origen. A pesar de esto, son los animales Saanen los que ocupan el primer lugar en el mundo en la producción de leche (Figura 10).

A diferencia de otras especies lácteas, los animales de Zaanen difieren en un peso bastante impresionante: la masa de un macho adulto puede alcanzar los 100 kg y las hembras: 90 kg. Los niños también nacen bastante grandes, unos 4,5 kg y rápidamente aumentan de peso. Anteriormente se creía que el sello distintivo es la ausencia total de cuernos, pero en este momento esta característica no es motivo de sacrificio.

La popularidad de la raza Saanen se debe a sus muchas ventajas:

  1. Alta producción de leche: la hembra promedio da alrededor de 1000 litros de leche por año, y el período de lactancia puede durar hasta 11 meses. La leche en sí tiene un alto contenido de grasa y un agradable sabor y olor cremoso.
  2. Buena fertilidad de las hembras: la mayoría de las veces, las hembras dan dos hijos por un cordero, y las crías nacen fuertes, sanas y aumentan de peso rápidamente.
  3. Aumento constante en el volumen de producción de leche: un rasgo característico y una ventaja de las cabras Saanen es el hecho de que con cada cordero nuevo, aumenta la productividad de la leche de la hembra. Por ejemplo, si después del primer parto en un año un individuo puede producir alrededor de 700 kg de leche, luego del segundo parto este indicador se duplica.
  4. Sin pretensiones: históricamente, las cabras Saanen vivieron en una región con una topografía y clima difíciles. Gracias a esto, se adaptan perfectamente al clima ruso, no tienen pretensiones de contenido y mantienen una alta productividad de la leche incluso con una base pobre de alimento.

Además, estos animales pueden pastar incluso en lugares que no son adecuados para el ganado u otros rumiantes, por ejemplo, en barrancos o en laderas de montañas.

El líder europeo en popularidad y productividad es considerado legítimamente la raza de cabras Saanen, que recibió su nombre del área de los Alpes suizos, donde fue criada. Suiza se convirtió en el lugar de nacimiento de varias razas famosas de cabras, lo cual no es sorprendente. Parece que se ha creado un área con un clima favorable y pasto exuberante para la producción lechera, pero el terreno montañoso no siempre es adecuado para el pastoreo del principal proveedor de vacas lecheras.

La raza de cabras Saanen nació como resultado de la selección popular. Grandes, de 50 a 90 kg de peso, los animales resistentes muestran una excelente producción de leche. Las hembras son extremadamente fértiles, y la cabra que nace es fuerte y abrumadoramente viable. Si el peso promedio de un bebé al nacer es de 1.5 a 3 kg, para el año una cabra o cabra pesa 10 veces más.

Y las cabras de la raza Zaanen llegaron a Rusia hace casi cien años. Durante este tiempo, los animales han confirmado su falta de pretensiones, su fácil adaptabilidad a las diferentes condiciones climáticas y la mayor productividad de la leche. Basado en los mejores representantes de esta raza de cabras, se obtuvieron numerosas líneas de pedigrí y nuevas razas.

Sin embargo, incluso esta especie, conocida desde hace mucho tiempo por la gente, es capaz de presentar sorpresas. Las cabras blancas de la raza Zaanensky a veces tienen cabras grises o marrones. Este fenómeno está asociado con la manifestación de un gen recesivo, cuyos portadores son algunos representantes de raza pura. Estas cabras no son menos productivas que sus madres blancas, pero están lejos de ser llevadas siempre a la cría.

Estos animales son hermosos y resistentes. Las hembras se caracterizan por una mayor fertilidad y casi siempre producen niños fuertes y viables.

Raza Boer

Las cabras Boer tienen un físico grande, un cofre ancho y poderoso y una espalda recta y orgullosa. Las hembras adultas pesan entre 55 y 90 kilogramos, y los machos pesan hasta 135 kg. El pelaje es blanco, pero la cabeza, y en algunos individuos el cuello, es rojo. Grandes cuernos sobresalen en diferentes direcciones y se relajan.

Cabra boer

Esta raza se caracteriza por una buena fertilidad. Cada dos años, una cabra da a luz a tres cabras. Solo los cachorros nacidos pesan alrededor de 4 kg. Durante el día, su masa aumenta en medio kilogramo. Al gusto, la carne de la raza Boer es muy suave, que recuerda a la ternera joven. La carne de cabra se usa a menudo en la dieta. También de particular valor es la piel y el pelaje de los animales.

Hasta hace poco, las cabras Boer se consideraban exclusivamente una raza local, y se extendieron relativamente recientemente. Inicialmente, estos animales aparecieron y fueron criados en Sudáfrica, pero su alta productividad los hizo populares en todo el mundo (Figura 18).

La raza cabra Boer pertenece a la dirección de la carne de la productividad. Esto se demuestra por la impresionante apariencia de estos animales. Los machos pueden alcanzar un peso de 135 kg, mientras que el peso corporal de las hembras es de aproximadamente 100 kg.

Las cabras Boer de raza pura están pintadas de blanco, y solo en la cabeza la lana tiene un color marrón. La cualidad más valiosa de estos animales es su carne sabrosa y jugosa, que huele a ternera y está completamente desprovista del aroma característico desagradable de la carne de cabra. Además, las hembras de esta raza son altamente fértiles y tienen un instinto materno bien desarrollado.

Los habitantes de nuestro país se familiarizaron con estas cabras hace unos cien años, cuando comenzaron a ser enviadas al continente europeo desde Sudáfrica. La raza pertenece a la dirección de la carne, por lo tanto, se distingue por un esqueleto fuerte y músculos poderosos. Una cabra Boer adulta pesa unos 130 kg, y una hembra pesa 95 kg.

Las características positivas de los representantes de esta raza incluyen madurez temprana, alta tasa de crecimiento, resistencia, excelente inmunidad. Pero, por supuesto, su principal ventaja es la carne muy sabrosa, completamente desprovista de un olor y sabor específicos.

Hoy en día, las cabras se crían no solo para la leche y la lana, sino también para la carne. Dichas razas son fácilmente reconocibles por los músculos desarrollados, un esqueleto más fuerte. Y las cabras Boer, exportadas desde el sur de África hace unos cien años, pueden servir de ejemplo.

El peso de una cabra adulta de esta raza alcanza 130 kg, la hembra es 30-35 kg más ligera. En apariencia, la raza Boer tiene muchas similitudes con otra especie africana: las cabras anglo-nubias.

Raza alpina de cabras

Esta raza es perfecta no solo para criadores experimentados, sino también para agricultores principiantes que aún no tienen suficiente conocimiento y experiencia. El hecho es que los animales alpinos son notables por su increíble resistencia y sin pretensiones para mantener y alimentar (Figura 11).

Entre las principales características de la raza alpina cabe destacar:

  1. Color de pelaje inusual: es difícil decir inequívocamente de qué color debe ser una cabra alpina, ya que esta especie se caracteriza por una variedad de color sin precedentes. Pueden ser blancos, marrones, negros y, a veces, incluso de dos y tres colores.
  2. Alta producción de leche: según este indicador, los animales alpinos no son inferiores a sus parientes Zaanen. La producción media anual de leche de una hembra es de 1.500 litros de leche, aunque el contenido de grasa es ligeramente inferior al de los representantes de la raza Saanen. Al mismo tiempo, la leche no tiene un olor desagradable característico, por lo que beberla es muy agradable.
  3. Resistencia: los animales alpinos se adaptan rápidamente a diversas condiciones climáticas, toleran incluso heladas severas y superan fácilmente largas distancias para pastar.
Figura 11. Cabras alpinas

Sin embargo, al tener representantes de esta especie, se debe tener en cuenta que, al no ser pretenciosos en la alimentación, las cabras alpinas son muy sensibles a la calidad del agua potable. Debe estar limpio. Si el agua está sucia, el animal no la tocará, incluso con la sed más fuerte.

Las cabras tienen cuellos largos, cabezas secas, perfiles rectos y orejas erectas. Ambos animales con cuernos y sin cuernos se encuentran en la población. Fértiles: son más propensos a la cabra por varios bebés que por uno.

Según el comportamiento en el rebaño, se distinguen por un deseo de liderazgo, pueden repeler a otras cabras de la comida. En relación al dueño muestra afecto, simpatía, comprensión. Para los campesinos que viven en las montañas, esta raza es insustituible, ya que su representante es lo suficientemente ágil como para viajar en busca de comida a lo largo de las laderas más empinadas.

En las regiones alpinas de los países europeos, históricamente desarrollaron sus propias variedades de lácteos y carne y cabras lecheras.Todos estos animales se caracterizan por una rápida adaptación a las nuevas condiciones, sin pretensiones, alta productividad y gracia característica de las rocas. A principios del siglo pasado, los criadores estadounidenses establecieron el objetivo de obtener una raza de cabras que combine todos los aspectos positivos de la población alpina de cabras domésticas.

De acuerdo con fotos y descripciones de la raza de cabras alpinas, animales de Suiza, Francia, Italia y otros países del continente participaron en su formación. Como resultado, las cabras recibieron una gran variedad de genes, expresados, por ejemplo, en el color multicolor de los bebés nacidos de cabras alpinas.

Raza rusa

Las cabras de esta raza son originalmente rusas, por lo general se pueden ver en ilustraciones de cuentos populares rusos: cabello largo y blanco, hocico alargado y cuernos largos y ligeramente curvados.

La producción de leche de las hembras lecheras es bastante alta: hasta 620 litros por año. La calidad de la leche es alta, y el contenido de grasa puede variar de 4.3-4.4%. El período de lactancia suele ser de unos 7,5 meses.

Los representantes de esta raza se sienten muy bien en las condiciones climáticas en las que vivieron sus antepasados, no requieren condiciones especiales. El cuerpo de estas cabras en forma se asemeja a un barril: ancho, rechoncho, pecho: mediano, cabeza ligeramente alargada, que termina con cuernos ligeramente redondeados y pequeñas orejas triangulares.

La masa de los adultos no supera los 48-49 kg, la piel es delgada pero fuerte, por lo general se utiliza para fabricar productos de cuero de alta calidad. Aunque estos animales fueron traídos a Rusia desde Europa hace varios siglos, los individuos se aclimataron rápidamente debido a su falta de pretensiones. Es esta raza la que los expertos recomiendan a los criadores novatos de ganado.

Cabra lechera alpina

Las características principales de estas cabras, cuya patria son los Alpes, son las siguientes:

- altura a la cruz - 75 cm,
- peso - 74-76 kg,
- a la vez la hembra puede traer hasta 3 niños,
- producción de leche: alrededor de 900 litros por año,
- período de lactancia - 9-11 meses,
- contenido de grasa - 3.6-5.4%,
- al sacrificio, el rendimiento de carne es al menos del 52%.

A principios del siglo pasado, las cabras de esta raza se exportaron a América del Norte, donde todavía son populares entre los agricultores debido a la alta calidad de la leche, la fecundidad y el buen rendimiento de la carne durante el sacrificio.

El color del pelo de cabra alpina puede ser el siguiente:
- color de la bahía con manchas oscuras ubicadas al azar,
- negro, con una coloración blanca de la cabeza.

En su mayoría, el color de las cabras alpinas es una cabeza, cuello y mancha blanca o manchada, y el cuerpo es parduzco (puede ser laurel). El cuerpo es bastante masivo, la cabeza es alargada, el cuello es de tamaño mediano.

Las extremidades son fuertes, fuertes, musculosas, el orgullo especial de tales cabras son las pezuñas. Están dentro llenos de una sustancia especial que les da elasticidad a los cascos. Se crean cascos fuertes y fuertes para que estos animales puedan escalar montañas fácilmente.

La naturaleza de las cabras alpinas es de carácter fuerte, a menudo se comportan agresivamente con otros animales. Estas personas son líderes natos, por lo tanto, las cabras de esta raza son líderes claros en el corral. Es mejor para estos animales encerrar un aviario separado y mantenerse separado de otros bovinos.

La raza alpina se puede mantener en recintos durante todo el año (sujeto a inviernos suaves), pueden viajar largas distancias incansablemente en busca de comida, subir a lugares difíciles de alcanzar. Pero las cabras jóvenes deben ser vigiladas para que no tropiecen en las montañas.

Los principiantes pueden comenzar esta raza, pero deben ser entrenados, ya que los animales son tercos. Estas cabras no tienen pretensiones, sobreviven perfectamente en cualquier condición, y se acostumbran rápidamente a las nuevas condiciones.

Cabra Enana Camerún

Si no hay suficiente espacio para mantener cabras comunes y no es posible almacenar una gran cantidad de heno para el invierno, entonces se pueden criar cabras camerunesas enanas compactas.Estos animales son en miniatura, no requieren grandes reservas de alimento, sin embargo, dan un poco de leche, hasta 2 litros por día.

Por lo tanto, no es apropiado criarlos si el objetivo es vender leche, pero para una familia de 4-5 personas esta cantidad de leche es suficiente.

En altura, estos individuos compactos crecen hasta 48-49 cm, y la masa de un animal adulto rara vez supera los 22 kg. La cabeza de estas cabras está decorada con cuernos doblados hacia atrás, una hermosa barba y orejas anchas.

El color de la piel es liso o manchado, las manchas pueden ser multicolores (rojo, negro, blanco). La cola es pequeña, de pie. Las cabras camerunesas no requieren cuidados especiales, no son exigentes, no requieren una gran cantidad de alimento. Y no necesitan tantos lugares en un ladrón.

Las cabras de esta raza están perfectamente adaptadas al calor y al frío, toleran con calma los cambios repentinos en las condiciones climáticas, simplemente no toleran la alta humedad. Las cabras enanas tienen una alta inmunidad, por lo que prácticamente no son susceptibles a la enfermedad. El clima cálido y árido es más adecuado para su mantenimiento.

Cabras megrelianas

La patria de esta raza de cabras es la región montañosa y montañosa de Georgia. Las siguientes variedades de raza megreliana:
- montaña
- estribación.

La vista a la montaña se distingue por los tamaños más grandes: a la cruz, el crecimiento de la cabra alcanza los 58-59 cm, y la masa es de 67-68 kg. En el verano, esta especie de cabras es llevada a pastos ubicados en áreas montañosas, y con el inicio del clima frío son transferidos a las tierras bajas.

Durante el año, se puede ordeñar hasta 850 litros de leche de una cabra, y durante seis meses de lactancia activa, se infunden hasta 360 litros de leche de una hembra. El contenido de grasa de este producto nutritivo puede alcanzar hasta 3.8-3.9%.

El tronco es denso, alargado, la espalda y el pecho son más grandes que el tamaño promedio. Las extremidades son orejas rectas, fuertes, de tamaño mediano, erguidas. La cabeza está decorada con cuernos largos, ligeramente torcidos hacia atrás y una barba bastante larga.

Alta fertilidad, buena producción de leche, resistencia a las enfermedades: todas estas cualidades positivas se convirtieron en la razón del uso de la raza Megrel en la cría para mejorar otras razas de cabras. El abrigo es lo suficientemente corto, áspero al tacto. El color del abrigo y las pieles es blanco o gris claro.

Conclusión

Las razas de cabras lecheras existentes son muy demandadas, se crían en muchas granjas. Y si es mejor que los criadores principiantes comiencen a criar animales sin pretensiones (por ejemplo, cabras blancas rusas), entonces los granjeros con experiencia se enfrentarán perfectamente con cabras más pura y altamente lecheras como Saanen.

Raza Toggenburg

Estas cabras también fueron criadas en Toggenburg, Suiza. Tienen una característica agradable: la falta de un olor específico a leche. Muy a menudo, las cabras de Toggenburg son de color marrón con manchas blancas que marcan las orejas, las patas y la cabeza del animal. La tabla muestra información útil sobre el animal:

Cabra adulta - hasta 70 kg

Útero tribal - hasta 55 kg

Estos animales fuertes y delgados tienen un cuerpo armoniosamente doblado, un cuello largo y una cabeza oblonga. Las hembras no tienen cuernos, cabras, en su mayor parte, también, pero pueden tener cuernos. La lana alcanza veinte centímetros de largo.

Las cabras de Toggenburg son fértiles, cada descendencia, de dos a tres crías.

Raza blanca rusa

La base para obtener esta raza fueron las cabras Saanen. A lo largo de los años de reproducción, los blancos rusos han ganado una gran popularidad entre los campesinos de nuestro país. Estas cabras se distinguen por un color blanco limpio, gran tamaño, altos rendimientos de leche anuales promedio y notable fecundidad. El período de lactancia es de 300 días. Durante este tiempo, cada cabra se puede ordeñar en promedio 500 litros de leche, cuyo contenido de grasa alcanza el 5%. Los cuernos crecen en individuos raros. En cuanto a la lana, es resistente, tiene una longitud pequeña y prácticamente no tiene capa inferior.

Raza anglo-nubia

El lugar de nacimiento de los animales son los desiertos pedregosos del norte de Sudán, pertenecen a la dirección de carne y lácteos. Tienen un aspecto característico: narices jorobadas y orejas colgantes. Estas son algunas de sus características:

Cabra adulta - hasta 130 kg

Útero tribal - hasta 80 kg

Producción media anual de leche

Una característica importante de la raza es la falta de pretensiones de sus representantes en la alimentación.

Raza enana de Camerún

Estas cabras fueron criadas en Camerún. Los representantes de la raza se distinguen por una serie de características positivas:

  1. La leche no tiene olor desagradable.
  2. La carne no tiene un regusto desagradable.
  3. No es pretencioso para la comida.

Las cabras enanas camerunesas son tan sencillas que solo fueron llevadas a navegar durante la flota de navegación para proporcionar a la tripulación leche y carne frescas.

Raza checa marrón

Esta raza fue criada hace poco más de cien años. Para esto, los criadores tomaron como base a los productores de diversas variedades alpinas. El resultado fue una excelente raza de animales exigentes y resistentes que son capaces de adaptarse instantáneamente a cambios repentinos en la dieta, sin pérdida de peso, permanecen en el pasto durante mucho tiempo y aguantan largas caminatas a lo largo de difíciles senderos de montaña.

Una cabra adulta perteneciente a la raza checa marrón tiene una masa de hasta 50 kg y una cabra de pedigrí: hasta 75 kg.

La leche obtenida de estas cabras carece de un olor específico, tiene un contenido de grasa en el rango de 3.5% y una consistencia espesa. Contiene una mayor cantidad de lactosa.

Raza de angora

Estos animales fueron criados durante mucho tiempo, su tierra natal es Oriente Medio, Kurdistán y Turquía. La principal característica distintiva de la raza es su tamaño compacto y su pelo largo, delgado y ondulado y rizado. El valor de las cabras de angora reside principalmente en ellas: tan brillantes, fuertes, de alta calidad, hermosas y, lo más importante, muy cálidas. El color de los animales suele ser blanco, pero a veces puedes encontrar gris o incluso negro.

Las cabras de angora son mejores que otras para aquellos lugares donde las condiciones climáticas cambian dramáticamente. Las cabras adultas pesan hasta 55 kg y las cabras reproductoras, hasta 35 kg. Tanto las hembras como los machos tienen cuernos.

Raza Megrell

Fueron criados en el oeste de Georgia, la región de Megrelia. La raza pertenece a la dirección de la leche, se divide en dos tipos:

El primer tipo se cultiva principalmente en terreno plano en puestos. El engorde de cabras se lleva a cabo con heno cosechado, verduras y frutas de calidad inferior, así como los desechos de su procesamiento.

El segundo tipo se cultiva, respectivamente, en las montañas, principalmente en pastoreo, en invierno, en puestos de comida preparada.

En la tabla se da una comparación de las características de ambos tipos de raza megreliana:

Valor para tipo bajo

Valor por tipo de montaña

Cabra adulta - 50 kg

Útero tribal - de 33 kg a 37 kg

Cabra adulta - 70 kg

Útero tribal - 50 kg

En promedio - 0.6 m

En promedio - 0.6 m

300 a 750 litros

200 a 250 l

De los cientos de reinas, 20 son concebidas por un par de recién nacidos, el resto, uno a la vez

Cada cien abejas reina reproductoras 110 recién nacidos

El color de la raza Marl es diverso, se encuentran sus representantes blancos, grises y rojos. Su pelaje grueso tiene una longitud pequeña, los cuernos están presentes en todos los individuos, sin excepción, tanto en hembras como en machos. La cabeza es alargada, la barba tiene una longitud promedio. Los animales son altamente inmunes. Las cabras megrelianas se recomiendan para la cría con razas locales para mejorar la resistencia y la productividad de estas últimas.

Raza ferghana

Las cabras que pertenecen a esta raza tienen una constitución fuerte. Representan el punto medio entre los animales nativos y la raza Angora en tamaño y desarrollo del esqueleto. Los animales tienen cuernos pequeños, delgados y cortos. La masa de las reinas reproductoras es de 37 a 51 kg. Las cabras, naturalmente, son más grandes, su peso puede alcanzar los 80 kg.

Al elegir una raza de cabras para la compra, debe recordarse que la productividad del animal depende de su origen en aproximadamente un tercio, y en dos tercios, de las condiciones de cría y la calidad de la alimentación.

Variedad de cabras

Cada continente tiene sus propios requisitos para el cultivo de cabras. Por ejemplo, las montañas de Altai son famosas por el hecho de que las nacionalidades de estos lugares contienen principalmente rocas suaves en los patios. En Asia, se cultivan especies de cabras que van bien para el sacrificio y producen carne sabrosa. Los agricultores en Europa crían cabras para la leche, las granjas ganaderas que suministran productos a empresas alimentarias están muy extendidas aquí. El desarrollo del trabajo de cría continúa mejorando la constitución del animal y criando nuevas especies de cabras más productivas.

Lo que determina la elección de la raza de cabra lechera inodoro

Algunos animales no pueden soportar los cambios de temperatura o ciertas condiciones climáticas.

La leche de cabra es muy útil.

Otras razas requieren mantenimiento exclusivamente en interiores. En las condiciones incorrectas de cría, la productividad de los animales se reduce significativamente.

Esto es lo que complica la elección de las cabras en la dirección de la leche. Es aconsejable familiarizarse con las características, los estándares de cría y las características inherentes al ganado joven.

Para el cultivo, es necesario elegir subespecies locales de ganado pequeño. Durante su vida, lograron adaptarse a las condiciones climáticas de los alrededores.

Además, la microflora del estómago en MRS puede provocar algunos problemas con la digestibilidad de la alimentación al cambiar la dieta. Por lo tanto, es aconsejable llevar animales adaptados para alimentarse de pasturas locales. Por lo tanto, se elimina el riesgo de disbiosis.

El contenido de cabras que se han adaptado a las condiciones del área circundante es más barato que las razas traídas de otros lugares. Los animales pueden pastar en verano en cualquier pastizal libre.

Por lo tanto, no necesita comprar combinados y forrajerequerido por el estándar. Para la dieta de invierno, es posible cosechar el césped cortado en el lugar.

Qué buscar al elegir una cabra lechera

Al elegir un animal para la leche, debe prestar atención a las siguientes características anatómicas:

  • tamaño y color de la ubre, número de pezones,
  • cómo un animal retiene su espalda.
  • volúmenes de la espalda, pelvis, cofre, etc.

La columna vertebral del animal debe permanecer plana., el frente y la parte posterior del chasis deben estar nivelados.

De hecho, estos parámetros no afectan la producción de leche, sin embargo, la postura indica que el animal es pura sangre.

La ubre es mucho más importante. Si las glándulas mamarias del animal están claramente divididas por un surco en dos mitades simétricas, debe negarse a comprar.

La mejor cabra lechera tendrá una ubre redonda o en forma de pera, suspendida elásticamente en un racimo, y también bastante voluminosa y elástica al tacto.

Los pezones del animal deben ser pequeños, desviados hacia el frente del cuerpo, divergir en diferentes direcciones.

La piel de la ubre debe ser elástica, práctica sin lana.

Es aconsejable inspeccionar al animal cuando se mueve.Si la ubre es demasiado móvil, la cabra no podrá satisfacer al dueño con leche. También un signo característico de la orientación de la leche del animal es la forma triangular del cuerpo.

Si la cabra tiene caderas anchas y pechos estrechos, lo más probable es que el comprador sea un animal bastante productivo.

Es mejor elegir una raza con un pelaje corto. Tales animales son menos necesarios para cortar y bañarse. Si necesita determinar la edad, debe prestar atención a los dientes.

Si la cabra tiene caderas anchas y pechos estrechos, lo más probable es que el comprador sea un animal bastante productivo

Hasta el año y medio de edad, la aparición de incisivos no es característica de las cabras. A la edad de 4 años, la cabra tiene 32 molares.Un animal viejo, de 6 años o más, tendrá espacios entre los dientes.

Además, los dientes pueden tambalearse en la cavidad, esto indica una alimentación de baja calidad.La mejor producción de leche de cabra ocurre después de 2 y 3 nacimientos. A una edad más madura, la cantidad de leche administrada se reduce significativamente.

Raza nubia

El resultado de cruzar cabras domésticas con representantes de razas asiáticas y africanas llegó a Gran Bretaña. Los nubios tienen una apariencia original y buenos indicadores de rendimiento. La principal característica distintiva de la raza son sus orejas colgantes muy largas. Las extremidades son largas, por lo que las cabras pueden tener una altura a la cruz de más de 91 cm. El cuerpo es alargado, como el cuello, son bastante delgadas. La ubre tiene una forma regular, proporcionada.

Tanto las cabras como las cabras pueden tener cuernos, que en ocasiones flotan. La leche animal no tiene olor específico. Un traje diverso es característico de los nubios, puede haber manchas en el cuerpo. En cualquier color, los animales tienen un aspecto muy original y efectivo. Con un carácter directo, los nubios pueden ser tercos y caprichosos. Para los niños pequeños puede ser peligroso.

África del este

Raza indígena de cabras, criadas principalmente en Uganda, Kenia, Zimbabwe. Los principales productos son carne y pieles. El peso promedio previo al sacrificio es de 14 kg, el rendimiento del sacrificio es del 44%.

Este es un tipo de cabra enana. Crecen lentamente, dan poca producción de leche. Pero su principal ventaja es su excelente adaptabilidad a las condiciones locales. Consumen muy poco alimento escaso. Se observó resistencia a helmintiasis, ácaros de la sarna y parásitos sanguíneos.

Raza enana del este de África

La cabra se reproduce por tipo de producto final

Decidiendo firmemente comenzar a criar cabras o criar un rebaño, debe decidir el resultado que se obtiene como resultado del esfuerzo:

  • las razas de carne crecen rápidamente y sirven para reponer la carne en la dieta
  • las especies lácteas durante mucho tiempo entregarán leche, kéfir, queso, requesón y crema agria a la mesa del propietario,
  • de la lana de las cabras se obtienen excelentes hilos para tejer y fieltrar ropa y mantas de lana natural,
  • Las variedades mixtas aportan un pequeño beneficio al hogar.

Cabras Saanen

La raza Saanen se distingue por sus impresionantes dimensiones. Los volúmenes de leche también son muy altos. Una cabra de esta raza puede alcanzar los 90 cm a la cruz.

Las cabras Zaanen son la raza más común.

El peso llega al centner. Las principales ventajas son la fertilidad, el volumen de leche administrada.

Características distintivas:

  • el pelaje es exclusivamente blanco (también hay una subespecie que tiene un tono crema, pero casi nunca se encuentra en el este de Europa),
  • el esternón y los huesos pélvicos son anchos,
  • los cuernos son cortos (la subespecie de Zaanen se refiere a sin cuernos),
  • miembros fuertes
  • la membrana mucosa de la cavidad oral es generalmente de color rosado,
  • el abrigo es corto
  • el hocico es ancho
  • cuello largo y fuerte.

Una hembra adulta es capaz de producir hasta 700 litros de leche por año. Una dieta equilibrada proporciona un aumento en la producción de leche de 500 litros. Un rasgo característico es la ausencia de un olor desagradable del abrigo.

La fragancia solo puede aparecer en machos no castrados. Por lo tanto, para que el olor no se extienda por toda la habitación, las cabras deben mantenerse por separado. El país de selección es Alemania. La raza fue criada en el siglo XIX.

Las cabras Zaanen se extienden por todo el mundo debido a su alta productividad. El rendimiento récord de leche de 3507 kg de leche pertenece a la cabra de la subespecie alemana.

Cabras shami

Estos animales difieren de sus parientes en una apariencia muy inusual e incluso aterradora. Aunque en la tierra natal de las cabras Shami, en el Medio Oriente, se consideran extremadamente atractivas (Figura 12).

A pesar de que las cabras Shami no se ven muy atractivas, de hecho tienen un carácter suave y flexible, se acostumbran rápidamente a la persona y no causan problemas a su dueño.En combinación con la versatilidad, esta raza puede considerarse una de las mejores para reproducirse en casa.

Estos animales destacan por su alta fecundidad y madurez temprana, aumentan de peso rápidamente y proporcionan leche sabrosa de alta calidad, y su pelaje es muy valorado en el mercado. El único problema es que, hasta hace poco, los individuos de la raza Shami se distribuían solo en el Medio Oriente, por lo que encontrar un animal de raza pura fuera de esta región puede ser difícil.

Cabras Nubias Curiosas

El ganado proviene de las islas británicas. Son caprichosos de mantener, alimentar. Las razas criadas en Inglaterra no toleran contenido de baja calidad. Esto conduce a una disminución de la productividad.

Las cabras nubias son muy hermosas y muy ordeñadas.

La principal ventaja es el rico sabor a leche cremosa. El contenido de grasa alcanza el 4,5%. Los animales no tienen un olor desagradable. Durante la alimentación, la hembra puede producir hasta 3 litros de leche. Alto contenido de proteínas en la leche alcanza el 3,7%.

Los animales de pedigrí son de gran tamaño. La altura puede alcanzar los 75 cm. El peso a menudo alcanza los 80 kg. Un rasgo característico de la raza es la agresividad y la movilidad. Es aconsejable quemar los cuernos de los animales jóvenes.

Raza tradicional rusa

Una raza antigua que vive en el centro y en el norte de Rusia. Un rasgo característico es un color blanco y una barba. Dependiendo del hábitat, la longitud del pelaje puede variar.

Cabras blancas rusas en los ancestros de la raza Saanen

La productividad alcanza los 600 litros por año. Las cabras de la raza rusa son inherentes a la capacidad de producir grandes cantidades de pelusa.

Los animales no son pretenciosos con el contenido y la alimentación. El peso de una hembra adulta alcanza los 50 kg. El período de lactancia supera los 7 meses. La fertilidad de la raza es alta.

El estuche tiene la forma de un barril. Las aurículas son de tamaño pequeño. Los pezones generalmente se dirigen rectos.

Raza Kiko

Los animales adultos pesan entre 60 y 70 kg, a veces pueden ser más grandes. En las cabras, nacen de 2 a 3 niños. El crecimiento joven no es muy grande, pero tiene buena salud y rápido aumento de peso. A pesar de que las cabras tienen un poco de leche, es suficiente para alimentarse.

La raza se caracteriza por un físico grande y denso. El traje es marrón, pero también se encuentran representantes de otros colores. Los cuernos de las cabras tienen una forma curva y son diferentes en fuerza. Las orejas son elásticas, hacia abajo. Los animales se caracterizan por un rápido aumento de peso; idealmente pastan en pastos de montaña debido a su excelente pelaje y buena adaptabilidad a las condiciones difíciles de los pasos de montaña.

Para las cabras kiko, es característico un instinto maternal bien desarrollado. El cuidado conmovedor de las cabras para sus hijos no puede sino despertar deleite y respeto. Las cabras tienen una disposición muy pronunciada; no se debe permitir que los niños jueguen con animales; este es un pequeño inconveniente de la raza.

Raza griega

El lugar de nacimiento de los animales se considera una zona montañosa en Grecia, de ahí su nombre. Animales de diferentes tamaños: blanco, gris, marrón y negro. La cabeza es pequeña, ligeramente aplanada, con cuello largo, orejas colgantes, elásticas. Los cuernos se ramifican, la estructura de la ubre es proporcionada, redonda. Gracias a las fuertes extremidades que terminan con pezuñas estables, las cabras sin problemas pueden usar laderas de montañas, barrancos, áreas problemáticas para el pastoreo.

El peso corporal de los animales adultos es ligeramente superior a 59 kg, el período de lactancia es corto, se obtienen aproximadamente 365 kg de productos lácteos de las cabras en 365 días. Se distingue por excelentes cualidades de sabor, buen contenido de grasa y densidad. La leche es popular en la fabricación de productos como el queso y la mantequilla. La carne resultante tiene muchas ventajas. Tiene un tinte rosado, de sabor delicado, jugoso y sin olor específico. Las ventajas de la raza incluyen la modestia en la dieta y las condiciones en que viven las cabras. Los animales pueden encontrar comida en lugares alpinos con una gran cantidad de piedras.Un regalo especial son las ramas de coníferas, flechas de ajo.

Raza Orenburg

La región de Orenburg es el lugar de nacimiento de esta raza, aquí se obtuvieron como resultado de las medidas de reproducción. Particularmente famosas fueron las bufandas del mismo nombre obtenidas de pelusa de animales. Son famosos por su belleza, sutileza de trabajo, textura suave, excelente desgaste. Para los representantes de la raza, un físico caído, una constitución aproximada son características.

Pridonskaya

Esta es una raza antigua que se mantiene en la parte superior del Don. Las cabras se caracterizan por un traje blanco, peludo, musculoso oscuro, oscuro y negro. El cuerpo es alargado, las extremidades tienen la configuración correcta. Las pieles se utilizan en la industria de pieles debido a su excelente calidad y propiedades térmicas.

Cabras de raza La Mancha

Los representantes de esta especie son ampliamente conocidos por su producción de leche. La raza obtuvo su nombre gracias a la provincia española del mismo nombre, donde aparecieron estos animales por primera vez. Con el tiempo, individuos sin pretensiones y altamente productores de leche se extendieron por todo el mundo.

El contenido de esta especie es popular por varias razones. En primer lugar, estos animales se adaptan muy rápidamente a las nuevas condiciones de vida y toleran una amplia variedad de condiciones climáticas. En segundo lugar, tienen un carácter suave y complaciente, por lo tanto, no surgirán problemas con su mantenimiento incluso para los criadores principiantes. Además, la carne y la leche de La Mancha no tienen un olor específico desagradable.

Es de destacar que esta raza casi no tiene defectos. Lo único con lo que se puede reprochar a los animales es el tamaño pequeño de sus orejas, lo que hace imposible la fijación de la etiqueta (Figura 13). Sin embargo, resolver este problema es bastante fácil con la ayuda de un tatuaje especial en la cola.

Damara

La raza nativa de cabras en Namibia. La dirección de la productividad es la carne. Un traje de varios tonos, los cuernos de cabras de tamaño mediano, las orejas son grandes colgantes. Período de embarazo: aproximadamente 160 días, 1-2 niños, destete a los 4-5 meses, edad máxima: 15 años.

Cabra raza Damara

Las cabras Damar se caracterizan por orejas largas y caídas, que permiten que el calor se disipe: a medida que la sangre tibia fluye a través de las orejas, el calor se disipa y la sangre regresa al cuerpo a una temperatura más baja. Dado que el tamaño del rebaño de cabras en las tribus africanas refleja la riqueza y el estatus social de una persona, se crían grandes rebaños, que a menudo se considera que contribuyen a la desertificación debido al pastoreo excesivo.

Jalonka (enano de África occidental)

Estas cabras fueron criadas en Camerún. Los representantes de la raza se distinguen por una serie de características positivas:

  1. La leche no tiene olor desagradable.
  2. La carne no tiene un regusto desagradable.
  3. No es pretencioso para la comida.

Las cabras enanas camerunesas son tan sencillas que solo fueron llevadas a navegar durante la flota de navegación para proporcionar a la tripulación leche y carne frescas.

La causa del enanismo en las cabras es una patología hereditaria: la acondroplasia, que se manifiesta por una violación de la formación del sistema esquelético en el animal. El gen está expuesto a huesos largos: extremidades, columna vertebral. Debido a que las patas de las cabras permanecen pequeñas, el cuerpo también es algo más corto y la cabeza no es muy diferente de los animales comunes.

El gen de la acondroplasia se puede encontrar en muchas cabras, pero dado que aparece en todos los portadores (heredados por el principio dominante), durante el proceso de selección, tales animales generalmente fueron excluidos del rebaño y no se les permitió criarlos más.

En África Central, decidieron usar esta anomalía para crear sus propias razas. En los países de esta región (principalmente Nigeria y Camerún), las cabras en miniatura se han cultivado activamente durante mucho tiempo. El tipo enano de cabras está muy extendido aquí debido a la baja demanda de alimentación, excelentes cualidades de carne y lácteos (por su tamaño) y sin pretensiones.

En el siglo XVIII, los europeos se familiarizaron con las cabras enanas. Hay dos versiones de la entrega de esta raza a Europa. Uno a la vez, se llevaron cabras enanas a bordo de balleneros, viajeros y otros marineros para diversificar sus dietas. Los animales pequeños no son tan exigentes para alimentarse, necesitaban un área más pequeña de las instalaciones, lo que les permitía criarse en las cabinas de los buques marinos, en uno de los cuales navegaban hacia el Viejo Mundo.

En el futuro, la cría de cabras enanas se desarrolló con éxito en el territorio del continente europeo y norteamericano. También lo fueron las enanas (pigmeas) inglesas, las cabras holandesas, así como los mini oberhazles en los Estados Unidos. En nuestro país, las cabras pequeñas aparecieron no hace mucho tiempo y, aunque su número total está creciendo, no hay cambios significativos: se crían en pequeños grupos para divertirse.

Desde la introducción de las mini-cabras en Europa, el trabajo de cría con estos animales ha comenzado activamente. Los criadores intentaron criar nuevos tipos con los datos deseados, lo que resultó en varias razas nuevas. Además, en África se crían varios tipos de enanos.

Este es el primer tipo de cabras enanas, pueden considerarse los antepasados ​​de todas las razas ahora disponibles. Inicialmente, estos eran animales salvajes y solo más tarde domesticados por las tribus africanas de África Central. El gen se manifestó como resultado de la adaptación evolutiva al clima húmedo de la selva. Ahora el tipo salvaje es raro: la mayoría de ellos están domesticados.

  • crecimiento a la cruz - 30-50 cm,
  • peso de las cabras adultas: 20-25 kg,
  • peso vivo de las cabras: 18-22 kg,
  • cuernos - pequeños, curvos,
  • barba y melena pequeña de cabras,
  • las extremidades son cortas
  • El traje principal es negro-marrón.

Este tipo se ha sometido a cría selectiva menos que otros, por lo que a menudo se encuentran desviaciones en la raza de África occidental: cabras grandes, significativamente superiores a otras. Además, la raza no tiene un solo color. Aunque la mayoría de las cabras tienen un color negro-marrón, también son comunes los animales negros, blancos, rojos y multicolores.

Las cabras enanas de África occidental son resistentes a la tripanosomiasis, los nematodos y muchas otras enfermedades infecciosas y parasitarias.

La ubre de las cabras de esta raza es pequeña, pero decorada, en forma de cuenco. La productividad de la leche es baja, generalmente se crían para carne, y toda la leche se destina a alimentar a los niños, que pueden traer dos veces al año con buen cuidado. En el primer caso, las cabras están permitidas a la edad de uno.

Raza Camerún

Las cabras camerunesas enanas se crían sobre la base de animales del tipo anterior. Las diferencias externas entre las razas son insignificantes. A veces no se pueden distinguir y solo su origen les permite atribuirse a la cabra camerunesa. Esta raza es la más popular en nuestro país entre todas las demás enanas.

  • La altura de los animales a la cruz es de 45-60 cm.
  • peso de adultos hasta 30 kg,
  • los cuernos son pequeños, en forma de hoz,
  • traje negro-marrón
  • productividad mixta

Las cabras enanas camerunesas son una de las más grandes entre las cabras enanas. Esto se debe al hecho de que fueron especialmente seleccionados para la cría de carne y leche. Como resultado de la selección productiva, fue posible aumentar la masa de los animales y el nivel de productividad de la leche, mientras se conservaba el enanismo.

Las cabras son pequeñas y móviles, incluso las personas adultas están en constante movimiento. Como resultado del trabajo en la raza, se logró la uniformidad en el traje. Casi toda la población es de color negro-marrón, que rara vez se encuentra en las razas de cabras locales.

La segunda raza, criada en base al tipo de cabras de África occidental. Tiene buena productividad de leche para animales de tan pequeño tamaño. Se cría activamente en los Estados Unidos, donde se crea una asociación de estas cabras, que controla la pureza de la raza.

  • altura a la cruz de cabras de hasta 60 cm,
  • La altura de las hembras no es más de 57 cm,
  • La masa de los animales no supera los 30 kg.
  • el traje es diverso
  • cuernos de todos los animales
  • color de ojos azules en muchos representantes de la raza.

Entre las cabras nigerianas, no existe un estándar para el teñido. Hay cabras con color negro, dorado, marrón, crema, manchado y muchas marcas. El crecimiento de los animales se controla estrictamente: el estándar de la raza proporciona un indicador de crecimiento a la cruz de no más de 60 cm. Todas las cabras tienen cuernos, pero generalmente se deshidratan a una edad temprana.

La raza difiere de otras altas tasas de producción de leche enana. Un día obtén 1-3 litros de leche de una cabra. El contenido de grasa del producto es 6.5-10%, lo que excede significativamente el rendimiento de otros animales. Pero la cría por el bien de la leche rara vez se practica, sin embargo, se trata de mascotas. Las cabras de esta raza son extremadamente amigables y se comunican fácilmente con los humanos, lo que les permite ser utilizadas en zoológicos de contacto.

Mini Oberhazli

La raza se obtuvo cruzando una cabra enana nigeriana con cabras de la raza Oberhazli. Los experimentos se llevaron a cabo en los EE. UU., A mediados del siglo XX se trajeron cabras de África Central (razas enanas) y Suiza (oberhazli). Como resultado del trabajo de selección realizado, fue posible obtener un tipo de cabras enanas con un traje idéntico al oberhazli. Solo los descendientes de la sexta generación y mayores después de reproducirse en sí mismos se pueden atribuir a esta raza.

  • crecimiento a la cruz de cabras de hasta 75 cm,
  • cabras altura hasta 70 cm,
  • peso de los animales no más de 35 kg,
  • producción diaria de leche - 1.5-4 kg,
  • color - marrón con marcas negras,
  • hay cuernos
  • Las orejas son pequeñas, erguidas.

El color del pelaje de las cabras pequeñas debe ser marrón con marcas negras en las extremidades, el hocico, a lo largo de la columna (cinturón) y el abdomen. No se permiten animales de otros colores. Además, el control estricto se lleva a cabo de acuerdo con el pedigrí. Esta raza es considerada la mejor por la combinación del gen enano y el nivel de productividad.

Las cabras enanas se crían en Rusia solo como animales decorativos. El trabajo tribal en esta dirección no se lleva a cabo, a menudo se cruzan con cabras comunes. Al mismo tiempo, la población de animales enanos es suficiente, pero está dispersa en muchos parques y granjas privadas.

La raza nativa de cabras en África. Distribuido en todas partes desde Senegal a Zaire. Las cabras enanas se crían principalmente para carne, en pequeñas granjas en África occidental con alta humedad. En África ecuatorial, hay hasta 20 millones de animales. Las cabras tienen cuernos grandes, las orejas son cortas, colocadas horizontalmente.

El color principal es marrón con una línea negra en la parte posterior. Hay animales blancos y tricolores. En Nigeria, el peso vivo de las cabras a la edad de 2.5 años es de 24-29 kg. El contenido de leche es bajo y promedia 2,11 kg por semana. La leche contiene 18% de sólidos, proteínas - 3.91, lactosa - 6.3, grasas - 6.9, cenizas - 0.82%, energía - 454 kJ / 100 g. Las cabras son resistentes a la tripanosis.

Las cabras pequeñas de Camerún se han extendido no solo en su país de origen, sino también en varios países europeos debido a su tamaño modesto, sin pretensiones y calidad de leche y carne decentes. Si crees en la leyenda, en el Viejo Mundo las cabras enanas se subieron a los barcos de pescadores y piratas. Los animales eran tan caprichosos que fácilmente soportaron viajes de meses, además de suministrar a la tripulación leche y carne fresca.

Cabra alpina alpina

Grandes animales criados en los Alpes franceses se introdujeron en el hemisferio occidental en 1922. Los individuos grandes pueden alcanzar hasta 77 cm de altura y 76 kg de peso.

El período de lactancia suele ser de hasta 7 meses. La leche es menos grasa que otras razas y tiene una composición similar a la humana. El olor no es inherente al producto. El color de las cabras suele estar marcado con marcas oscuras (en el cuerpo) y claras (en la cabeza).

Se pueden mantener en cualquier condición, pero la productividad sufre.

Las cabras lecheras alpinas no tienen vida con otros animales.

Raza de cabras camerunesas enanas

Los animales provienen de África. Son extremadamente pequeños para ganado pequeño en tamaño. Los animales tienen cuernos rizados.

Las cabras camerunesas dan leche deliciosa y gorda

Hay una pequeña barba en la mandíbula inferior. El color es liso o colorido. La productividad por día alcanza los 2 litros. La altura del individuo es de hasta medio metro.

El contenido de la raza camerunesa no requiere mucho espacio. La alimentación no requiere gastos especiales. La base de la dieta son brotes y brotes de plantas.

Los animales toleran cambios en las condiciones ambientales, tienen una fuerte inmunidad. Adaptado para vivir en baja humedad.

¿Qué es una cabra sin cuernos?

Las cabras sin cuernos son animales en los que no hay cuernos por carácter hereditario. Las razas sin cuernos incluyen cabras Saanen.

Cabras sin cuernos: animales que no tienen cuernos por carácter hereditario

Las características de las razas sin cuernos son:

  • demandando atención especial durante el pastoreo,
  • carácter suave y pacífico (no entres en la lucha por un lugar en un potrero o comedero),
  • nacimiento más ligero
  • Las capas superficiales de las pezuñas son ligeramente más suaves que las de los hermanos con cuernos y requieren mucha atención, ya que se borran más rápidamente cuando se mueven a lo largo de superficies rugosas.

Interesante! Entre las cabras sin cuernos, nacen más machos que entre los representantes con cuernos.

Cabras alpinas

La reproducción y la reproducción de animales se llevó a cabo en las tierras altas de la pintoresca Suiza, después de un tiempo el proceso cambió a pastos ingleses y franceses, donde la raza estaba conectada con especies locales altamente productivas. Los rasgos característicos de las especies resultantes hoy son:

  • las cabras adultas miden 76 cm de alto, el animal pesa 61 kg, las cabras alcanzan la cruz entre 80 y 82 cm, su peso es de 75 a 78 kg,
  • cabeza seca con orejas erectas ubicadas en un cuello largo,
  • Se encuentran individuos con cuernos y sin cuernos.

El color de las cabras alpinas se manifiesta en varios colores. Se encuentran especímenes abigarrados, pintados a la mitad en dos colores. Los tonos grises, negros, marrones y blancos prevalecen en la paleta.. Las crías nacen de todos los colores, pueden ser manchadas o blancas con una cabeza marrón o gris. El color blanco puro de las cabras alpinas prácticamente no se encuentra, este color es característico de las razas Saanen y Toggenburg. Los colores comunes son:

  • gris, marrón o negro con una cabeza blanca,
  • moteado y manchado con la presencia de todos los colores característicos,
  • el color principal es rojo pardo con abundantes manchas negras,
  • espalda oscura con hombros blancos o grises.

Las cabras alpinas producen hasta 1.500 litros de leche por año con una excelente alimentación variada y buenas condiciones de crecimiento; en un cordero, una cabra trae varios bebés. El contenido de grasa de la leche es de 5.5%, la proteína animal está contenida en una cantidad de 3%. Los animales comen diferentes tipos de vegetación como alimento, en este sentido no tienen pretensiones. En relación al dueño muestra simpatía, afecto, pero en el rebaño busca el liderazgo.

Cabra rusa

Es un representante colorido de la raza local, criado en la parte norte, oeste y central de Rusia. Estos son animales relativamente pequeños, su peso alcanza 38-50 kg.Después del parto, el período de lactancia dura un promedio de 8 meses, tiempo durante el cual el rendimiento total de leche es de aproximadamente 500 litros de leche con un contenido de grasa de 4.5%. Si el animal se cría en condiciones favorables, el período de ordeño se extiende.

La raza es de color gris, blanco y negro, el pelaje es corto o mediano. Al peinar la lana, una cabra rusa aporta hasta 200 g de pelusa. En la descendencia, se obtienen de dos a tres cabras. Torso en cuclillas, grupa caída, cabeza ligera en un cuello plano. La ubre tiene forma de pera, los pezones se dirigen ligeramente hacia adelante. La raza es muy resistente y sin pretensiones, se adapta a las condiciones del invierno ruso, se mantiene en puestos cálidos.

Cabra gorki

Esta raza se destaca como una subespecie de la cabra rusa, y también pertenece a la lechería.Según algunos informes, proviene de cabras blancas y representantes importados de Saanen, este apareamiento tuvo lugar a principios del siglo pasado en el distrito de Gorki, de donde proviene el nombre. Hoy en día, una gran población de esta especie se cultiva precisamente en la región de Nizhny Novgorod. Los criadores domésticos han hecho de la raza la más productiva y continúan trabajando para mejorar la calidad de la leche y aumentar el rendimiento de la leche.

La apariencia del animal parece una raza Saanen, pero no alcanza el tamaño de un poco. Los representantes crecen hasta 50-60 kg, tienen una capa inferior que da un 10% de plumón con un individuo, cien son hasta 250 g. Durante la lactancia, el propietario recibe 500 litros de leche de alta calidad.

Reglas para elegir una cabra lechera

Para seleccionar un animal lechero productivo, preste atención a los siguientes signos:

  • el animal debe tener una apariencia vivaz en combinación con un pelaje brillante y liso, una capa uniforme sobre la piel densa, que se tira fácilmente en el área del muslo
  • las costillas son convexas, se extienden desde el ancho pecho, la espalda es recta, la espalda ancha, vientre voluminoso sin flacidez,
  • patas anchas, terminadas con fuertes pezuñas,
  • ubre voluminosa, con venas que sobresalen, elásticas, en forma de pera,
  • después del ordeño, la ubre disminuye, si esto no sucede, se considera graso y el animal no dará mucha leche.
  • Los signos externos al elegir una cabra lechera que no afectan la productividad (forma de las orejas, la presencia de aretes en el cuello, traje) no importan.

Si se requiere leche para una familia pequeña, no tiene sentido tener una vaca; se necesitan fondos considerables para su nutrición y mantenimiento. La cabra es más fácil de cuidar, el puesto es mucho más pequeño y la nutrición, con toda su diversidad, es menos masa.

Raza checa de cabras

Esta raza fue criada hace poco más de cien años. Para esto, los criadores tomaron como base a los productores de diversas variedades alpinas. El resultado fue una excelente raza de animales exigentes y resistentes que son capaces de adaptarse instantáneamente a cambios repentinos en la dieta, sin pérdida de peso, permanecen en el pasto durante mucho tiempo y aguantan largas caminatas a lo largo de difíciles senderos de montaña.

Una cabra adulta perteneciente a la raza checa marrón tiene una masa de hasta 50 kg y una cabra de pedigrí: hasta 75 kg.

La leche obtenida de estas cabras carece de un olor específico, tiene un contenido de grasa en el rango de 3.5% y una consistencia espesa. Contiene una mayor cantidad de lactosa.

Esta raza apareció relativamente recientemente, hace aproximadamente un siglo, y se cruzaron razas locales de color marrón y beige para su reproducción (Figura 16). Esto ha mejorado significativamente la productividad de los animales. Además, los individuos obtenidos se cruzaron con cabras alpinas productivas, debido a que no solo aumentó la productividad de la leche de los animales, sino también la duración de la lactancia.

Los agricultores que ya han probado la rentabilidad de la cría de razas checas afirman que estos animales pueden producir hasta una tonelada de leche por año, pero si los animales cuentan con un régimen óptimo de cría y alimentación, esta cifra puede duplicarse.

Figura 16. Características externas de la raza checa.

Las cabras checas marrones tienen una gran demanda debido a sus muchas ventajas y la ausencia casi completa de fallas. En primer lugar, una cabra adulta da de 4 a 6 litros de leche por día, y no tiene un olor y sabor desagradable específico. Además, la lactancia dura hasta 11 meses al año, lo que también es una ventaja importante de la raza.

En segundo lugar, las cabras checas son excelentes para la cría de carne. Como el crecimiento joven aumenta rápidamente de peso, a la edad de siete meses las cabras pesan alrededor de 25 kg y pueden ser enviadas al matadero. Además, las hembras son muy fértiles: para un cordero, traen dos crías, pero algunas personas pueden traer tres cachorros.

La única desventaja de la raza es la intolerancia a las altas temperaturas. En el calor del verano, la productividad animal disminuye, por lo tanto, a temperaturas extremadamente altas, es mejor no conducir el ganado al pasto.

La historia de la raza de cabra checa se remonta aproximadamente a un siglo, aunque se le otorgó el estatus oficial solo en los años 70 del siglo pasado. Al crear cabras checas, participaron fabricantes de las mejores variedades alpinas. El resultado del trabajo de mejoramiento superó todas las expectativas. Los animales de esta raza de cabras exigentes y resistentes se reconstruyen rápidamente de una dieta a otra, pueden estar en el pasto durante mucho tiempo y pueden soportar fácilmente largos cruces en las montañas.

La cabra checa alcanza un peso de 50 kg, los machos son una vez y media más pesados. En un año, el rendimiento de dicha cabra alcanza los 800 litros. Al mismo tiempo, la leche no tiene un olor o sabor desagradable y, con un contenido de grasa de aproximadamente 3.5%, tiene una consistencia espesa y un alto contenido de lactosa.

Duan

Una raza indígena de cabras en China, criada tradicionalmente en las provincias de Guangdong y Yunnan. La raza también se conoce como Maitreya Red Goat. La dirección de la productividad es la carne. Color negro, marrón, moteado o blanco. Las cabras se caracterizan por un alto crecimiento energético y fertilidad, que promedia el 203%.

Una característica de la raza es el color de la mucosa oral: tiene un tinte rojizo.

Cabra de Orenburg

Las razas descritas en las secciones anteriores pertenecían principalmente a la dirección de productividad de carne o lácteos. Pero la descripción de las mejores razas de cabras estaría incompleta sin información sobre animales suaves, a los que pertenecen los representantes de la raza Orenburg (Figura 17).

Exteriormente, son animales bastante grandes con un físico fuerte. El peso de las hembras adultas puede alcanzar los 60 kg, y los machos pesan más de 90 kg. Pero el principal valor de los animales no está en su gran peso, sino en la lana negra gruesa y suave, que se utiliza para producir una amplia variedad de productos textiles.

Las cabras de Orenburg son notables por su resistencia. Toleran temperaturas extremas de frío y fuerte, se adaptan fácilmente a las nuevas condiciones de vida, aunque su producción de leche es extremadamente baja. Al mismo tiempo, los animales viejos pueden ser enviados al matadero, porque el rendimiento de matanza de los cadáveres de ellos es de aproximadamente el 45%, y la carne se distingue por su alta palatabilidad.

Kannaiadu o Hagan

Una raza caprina indígena de India y Pakistán, criada en el sur de Taminad, Abbotabad, Kohistan, Mansehra y Swat. La dirección de la productividad es la carne. Las cabras son negras, grises o negras con manchas blancas, las cabras tienen cuernos, las cabras a menudo no tienen cuernos. Doblar animales con un perfil directo.

Tienen el pelo largo por todo el cuerpo. Y el peso corporal promedio del kagani es de 37 kg, y el peso promedio es de hasta 32 kg. La raza también es adecuada para la producción de fibras de cachemira.

Criole

La descendencia local de cabras criadas en las islas del Caribe y América Central. La dirección de la productividad es la carne. El traje es diferente, pero predomina el negro. Los animales son de patas cortas, pelo corto, las orejas son cortas, colocadas verticalmente.

Es más como cabras de productividad mixta. No se realizó ningún trabajo de cría en la raza, estas son cabras de selección nacional. Reciben una pequeña cantidad de carne, leche y pieles.

Ordeñando cabras criollas

Kalahara raza de cabra roja

Una raza de cabra relativamente joven criada en Sudáfrica. Exteriormente, las cabras se parecen mucho a la raza Boer, que difieren del último color: las cabras Kalahara tienen el pelo castaño brillante.

  • El peso promedio de una cabra es de 115 kg.
  • Las ganancias diarias promedio a menudo superan los 400 g.
  • El peso promedio de las cabras es de 70 kg.
  • Las cabras son fértiles: trae de 150 a 160 niños en 100 reinas,
  • Ordeñando hasta 150 litros,

Cabras rojas de calahara

Descripción de Kiko

Tienen un físico fuerte y fuerte, una cabeza de tamaño mediano, las orejas son largas y colgantes.Las hembras tienen cuernos pequeños e incluso; en los machos se ven más masivos y alargados. Las cabras maduras tienen una espesa barba. En invierno, su pelaje puede volver a crecer. El peso de las cabras alcanza hasta 50 kg y las cabras, hasta 70 kg.

A veces se encuentran individuos que pesan alrededor de 90 kg. Para un cordero, nacen 2-3 niños. La descendencia crece bastante rápido y aumenta diariamente de peso. Durante la lactancia, la leche es pequeña, pero la alimentación materna es suficiente para que los niños crezcan sanos. La carne es valorada por su dieta y palatabilidad.

Esta raza no requiere cuidados especiales y se adapta fácilmente a la supervivencia incluso en áreas de difícil acceso. Los kiko son aptos para la cría en zonas montañosas. Demuestran resistencia a diversas enfermedades y bajas tasas de mortalidad. El único punto negativo es la exhibición de agresión por parte de las cabras.

La historia del origen de la especie se origina en Inglaterra. Aquí, los criadores lograron cruzar cabras salvajes, artiodactilos anglo-nubios y Toggenburg juntos. Debido al hecho de que las cabras británicas pertenecían a los representantes de las razas de carne, la nueva raza cruzada también tomó prestadas buenas cualidades de carne.

Pronto, las cabras Kiko rápidamente ganaron popularidad en la cría de animales. Se crían razas reproductoras para obtener grandes cantidades de carne. Desde Gran Bretaña, los animales comenzaron a exportarse para su venta a otros países. Después de 10 años, la raza estaba en los Estados Unidos. Hoy, muchos granjeros americanos crían Kiko.

Hoy, las granjas de cría de Kiko más grandes se concentran en Nueva Zelanda, Estados Unidos y Australia. Principalmente ganado ubicado en las montañas. Estos artiodactilos pueden comer exclusivamente alimentos secos, por lo que no es necesario obtener verduras.

Cabras anglo-nubias

Una característica importante de la raza es la falta de pretensiones de sus representantes en la alimentación.

Las cabras anglo-nubias pueden representar la dirección de la carne y los lácteos. Antigua, formada históricamente en los desiertos pedregosos del norte de Sudán, la raza ha sido utilizada por los lugareños durante siglos como universal y sin pretensiones. El interés de los europeos fue demostrado por primera vez por los colonialistas franceses e ingleses.

Por lo tanto, cuando vea una descripción o una foto de una raza de cabra nubia, debe saber que obviamente estamos hablando de animales anglo-nubios modernos. Como resultado de cruzar cabras africanas sin pretensiones con individuos británicos productivos, se obtuvo una nueva variedad. Las cabras anglo-nubias tienen una apariencia inusual, grandes tamaños y datos interesantes de carne y lácteos.

Los animales no son pretenciosos en apariencia y composición de los alimentos, mientras que dan hasta 800 litros de leche muy grasa por año. Adecuado para beber y hacer ácido láctico, requesón y productos de queso, las materias primas contienen hasta 8% de grasa.

Las cabras en las granjas son un fenómeno común que se ha convertido en un lugar común durante mucho tiempo. Hoy se mantienen incluso en el sector privado de las grandes ciudades, sin mencionar las granjas centralizadas. Son relativamente sin pretensiones y fáciles de criar. Son igualmente cómodos en una amplia zona de pastoreo y en un pequeño jardín. Lo principal es la presencia de un granero o corral cálido y una gran cantidad de alimento.

La cabra nubia es una de las "adquisiciones" más exitosas de la cría moderna de animales. En Europa, esta raza está presente en todas partes. Para los agricultores nacionales, fue un descubrimiento relativamente reciente. Sin embargo, existe una tendencia estable a expandir la geografía del contenido de nubia en Rusia. El interés en ellos está creciendo exponencialmente.

Cabras nubias

Se cree que esta raza es la más antigua de las domesticadas. Está científicamente comprobado que estos animales vivían junto a los humanos hace ya 9,500 años. El nombre proviene del desierto de Nubia en Sudán.

Los primeros datos sobre la raza fueron investigadores franceses de la Edad Media. Modern se origina en granjas de cría en el Reino Unido. La base fue tomada de material tribal africano, europeo y asiático. El resultado del largo trabajo fueron las cabras anglo-nubias.

En los orígenes de la selección había 4 representantes de la familia de las cabras: dos de la India y dos africanos. La primera pareja influyó en la raza tanto como fue posible. Los especialistas participaron en su cruzamiento con cabras locales, observaron los resultados de los experimentos y destacaron las mejores cualidades para las generaciones futuras. El resultado fueron animales inusuales de un exterior inusual, grandes, productivos y sorprendentemente sin pretensiones.

Raza oficial y el nombre "Nubia" esta raza recibió solo en 1896. Unos años más tarde, hombres seleccionados entraron a los Estados Unidos. Desde 1900, Estados Unidos ya ha tenido su propia población, que ha crecido continuamente, ganando popularidad.

Las cabras entraron en el territorio de Rusia 100 años después, a fines del siglo XX. N.N. hizo una gran contribución a la selección nacional. Markelova, director de ANO "Ladushka". También trajo a Rusia el primer lote de cabras nubie (cubiertas) de succosa. El evento tuvo lugar en 1999. A partir de este momento, comenzó la propagación de animales inusuales en las extensiones rusas. Las cabras ganaron merecida popularidad y reconocimiento de los agricultores nacionales.

Los resfriados son una ocurrencia común para Rusia, pero no para los animales amantes del calor, que incluyen a los nubios. Por lo tanto, una cuna calentada será óptima para su mantenimiento. Las condiciones necesarias para tal habitación son la sequedad y la máxima luz. Las grietas y agujeros en las paredes son inaceptables, porque las cabras no pueden tolerar corrientes de aire. Lo mismo ocurre con otras razas.

Cabras en el granero

El granero debe tener una ventana (preferiblemente no una). También debe estar equipado con un sistema de ventilación elemental para evitar el sobrecalentamiento de la basura. Este último está dispuesto a partir de una capa de heno, aserrín o paja. Se supone que el grosor de la cama está en el rango de 40-50 cm. Lleva a cabo una función práctica importante de protección contra el frío invernal, proporcionando aislamiento térmico según el principio de un termo.

A los nubios no les gusta dormir en el piso del granero. Por lo tanto, tendrán que organizar tumbonas. Para este fin, se necesitará unir varias tablas anchas alrededor del perímetro de la habitación. La altura de la plataforma improvisada será de 40 cm sobre el piso.

Plataforma de cabra

Además de los "lugares para dormir", será necesario organizar otras elevaciones para los animales en la cuna, ya que a las cabras les gusta trepar por todas partes. Es deseable mantener nubieks con representantes de su raza. A menudo hay condiciones para la convivencia con otros animales, ovejas y vacas, a veces, con pollos y otras aves.

Caminar las cabras de Nubia es vital, en cualquier clima y en clima frío. Sin embargo, se debe tener cuidado para evitar que el termómetro caiga demasiado bajo. Dado que los animales, como representantes de una raza termofílica, pueden contraer fácilmente hipotermia e incluso congelación en partes del cuerpo que no están protegidas por el cabello.

Corral con dosel

Para caminatas en días helados, es aconsejable ajustar el corral en las inmediaciones del granero. El área debe estar cubierta con un dosel. Las regiones del sur de Rusia permiten el mantenimiento de nubiks sin cobertizos. Sin embargo, en este caso, se requerirá un pastoreo limitado con un dosel del tamaño apropiado.

El principio general de mantener cabras nubias es el método de pastoreo. El período de pérdida en Rusia implica unos seis meses (180 días). El tiempo de pastoreo es un poco más largo: 185 días. Mantener a los animales en un puesto implica arreglarlo con una correa o en un segmento personal aislado por una puerta. En el caso de un rebaño grande, esta recomendación puede ser descuidada, manteniendo a las cabras en un rebaño común, en una habitación amplia y espaciosa.

Casa para niños

Los niños se mantienen separados del resto de la manada, en un lugar seco y luminoso con excelente ventilación. Los pisos están dispuestos para ellos, así como para adultos.Solo un poco más bajo, de acuerdo con el crecimiento de los animales jóvenes.

En las condiciones del norte ruso, la piel de cabra requerirá un calentamiento adicional. Para hacer esto, es necesario aislar la mayor cantidad posible de grietas y extender las patas coníferas a lo largo del perímetro de la pared. Las ventanas están selladas con material especial para todo el período otoño-invierno.

Todas las personas, independientemente de su edad, requieren acceso sin trabas a una fuente de agua. Una condición adicional es lamer bloques. Es una preparación de sal natural (NaCl).

Es necesario que los animales de granja llenen el déficit de sodio y cloro en el cuerpo, ya que los verdes naturales no pueden cubrir completamente estas necesidades. Sin embargo, debe tener cuidado de no abusar del mineral con cabras. Una sobredosis de cloruro de sodio puede causar envenenamiento y deshidratación.

Cabras de angora

Aunque las cabras de angora se consideran uno de los representantes más pequeños del género, se valoran a la par con otras variedades populares. Esta raza antigua proviene del Medio Oriente, de Turquía y Kurdistán. Los animales acostumbrados a un clima montañoso que cambia bruscamente están cubiertos de cabello largo y delgado con cabello ondulado y ondulado. El peso de los adultos, dependiendo del género, varía de 35 a 55 kg. Tanto las cabras como las cabras tienen cuernos.

La lana es famosa por su brillo, resistencia de fibra y calidad. El color principal es la raza cabra - blanco. Tal lana es más valiosa, aunque se pueden ver cabras de angora grises e incluso negras.

Estos animales fueron criados durante mucho tiempo, su tierra natal es Oriente Medio, Kurdistán y Turquía. La principal característica distintiva de la raza es su tamaño compacto y su pelo largo, delgado y ondulado y rizado. El valor de las cabras de angora reside principalmente en ellas: tan brillantes, fuertes, de alta calidad, hermosas y, lo más importante, muy cálidas. El color de los animales suele ser blanco, pero a veces puedes encontrar gris o incluso negro.

Las cabras de angora son mejores que otras para aquellos lugares donde las condiciones climáticas cambian dramáticamente. Las cabras adultas pesan hasta 55 kg y las cabras reproductoras, hasta 35 kg. Tanto las hembras como los machos tienen cuernos.

Raza Gorno-Altai

Estas cabras tienen la constitución correcta con un esqueleto bien desarrollado. Guárdalos y críalos en las montañas de Altai. Se pueden obtener más de 800 g de pelusa de un animal. Su cantidad depende del sexo y la edad de la cabra. Casi siempre el abrigo es negro. A veces puede ser gris y extremadamente raro, blanco como la nieve. Los productos suaves se usan para hacer bufandas; las pieles se usan para pieles y cuero.

Raza negra

Las cabras de la raza de lana soviética se cruzaron con las cabras americanas, como resultado de lo cual se obtuvo una raza negra. En primer lugar, esto se hizo para obtener un traje blanco como la nieve. Pero, además de los representantes necesarios, aparecieron animales negros. Curiosamente, fueron ellos quienes comenzaron a reproducirse más activamente. Lana: de tipo mixto, cuando se analiza se vuelve pelusa dura, delgada y corta. Como resultado del vellón, puede obtener hasta 450 gramos de lana. Abajo puede crecer hasta una longitud de 9 cm en animales adultos.

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